De acordo com as profissionais, o objetivo do projeto é conhecer o perfil nutricional dos alunos e avaliar a qualidade da alimentação servida nas casas das crianças. Após a obtenção dos resultados, as nutricionistas irão realizar palestras sobre alimentação saudável com os pais, onde serão informados sobre o estado nutricional de seus filhos. A última etapa deste projeto será um trabalho com as crianças, com atividades lúdicas sobre alimentação saudável, pois, segundo as nutricionistas, é nesta idade que se formam os hábitos alimentares. “Esse trabalho é muito importante porque, além do trabalho com as crianças, os pais também estão envolvidos e poderão auxiliar melhor seus filhos na escolha certa do tipo de alimentação diária em casa, pois nos Centros Municipais de Educação Infantil recebem uma alimentação planejada e variada, com cardápios calculados pelas nutricionistas, onde se leva em consideração os nutrientes necessários de acordo com a idade”, explica a nutricionista Janaina.
Da Assessoria - Assis Chateaubriand