O evento, segundo o membro da diretoria do Clube Socedema, Léo Inácio Anschau, surgiu devido a força da avicultura no distrito. “Durante uma reunião do clube, discutimos a importância de divulgar a produção avícola da região. Nós tínhamos um grande número de aviários e queríamos mostrar a força desse trabalho em Dez de Maio”, explicou. Surgiu então uma das mais tradicionais festas gastronômicas toledanas, atingindo, em 2012, a 28ª edição. “São vinte e oito anos ininterruptos, desde a primeira festa”, acrescentou Anschau.
Toda a organização, desde a elaboração dos pratos, que tem como base o frango, acontece graças aos moradores que, de forma voluntária, se empenham na preparação. “Para nós é uma grande confraternização. É motivo das pessoas que já residiram no distrito, e hoje moram em outras localidades, retornarem com seus familiares para visitar amigos e os entes que permaneceram por aqui”, comentou.
Para a 28ª edição da festa, foram vendidos antecipadamente 160 stand´s, cada um deles com capacidade para 20 pessoas. A organização ainda oferece um buffet, que comporta até mil pessoas e tem como principais pratos o frango desossado e recheado e o risoto, ao valor de R$ 18. Ao todo, são esperadas aproximadamente 4 mil pessoas.
Além do almoço, a programação ainda conta com matinê, animada pelo Musical Lu e Vilson, a partir da 14h, e mati-baile com a banda Balanção às 18h30. Mais informações podem ser obtidas pelos telefones (45) 3274-1186 e (45) 9902-4245.
Da Assessoria - Toledo
GERAL
Dez de Maio realiza a sua 28ª Festa Nacional do Frango neste domingo
O mês de setembro reserva duas grandes festas gastronômicas no município de Toledo. A mais antiga é a Festa Nacional do Porco Assado no Rolete, que acontece no Clube de Caça e Pesca que, no domingo (16), chega a sua 39ª edição. A outra é a Festa Nacional do Frango, de Dez de Maio.
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