Programação do Sinpesca tem continuidade nesta quarta-feira

Um dos organizadores do evento, o presidente do Centro Acâdemico, Filipe Antônio Pereira, afirma que o tema central do evento e das palestras foi decidido a partir da realização de pesquisas em jornais, na internet e na televisão. “Percebemos que atualmente o foco no mercado é o empreendedorismo, pois diversos profissionais começam a ter um espírito empreendedor. Hoje, Toledo e região possuem um campo vasto de mercado para os engenheiros de pesca e ainda há a carreira acadêmica para os formados. Por isso, a necessidade de abordar este tema”.
Um dos professores coordenadores do evento, o líder do Grupo de Estudos de Manejo na Aquicultura (GEMAq), da Unioeste, o Dr. Altevir Signor, destaca que o tema – por inúmeras vezes – é trabalhado pelos acadêmicos em parceria com o SENAI. “O empreendedorismo auxilia na formação acadêmica e profissional do futuro engenheiro de pesca”.
Signor também parabeniza os acadêmicos pela organização do evento. “O evento é de caráter nacional e o centro acadêmico assumiu a organização. Nós (os professores) auxiliamos na coordenação e os incentivamos para a realização do Sinpesca”.
Perspectivas
O engenheiro de pesca, Dr. Arcângelo Augusto Signor – do Instituto Federal do Paraná de Foz do Iguaçu – participou da mesa redonda: Perspectivas para a nutrição de peixes de água doce. Segundo Signor, na atualidade, o tema é discutido por diversos setores, diante das pesquisas que abordam a qualidade da alimentação do peixe sem trazer influências ao meio. Ele explica que o desafio dos pesquisadores é fazer com que as empresas utilizem das novas metodologias e, desta forma, evitando o resíduo de efluente. No entanto, conforme Signor, esta questão se torna uma barreira para o pesquisador, pois muitas empresas ainda visam – somente – o lucro. “O foco da piscicultura é tentar minimizar o efluente. A piscicultura está em um sistema intenso e super intenso de produção e a questão dos resíduos é um grande problema na atualidade, visto que a água é um bem inesgotável e temos que cuidar disso também”.
Ele salienta que há resultados de estudos sobre proteína ideal, enzimas, balanço energético, mas o grande foco é o empresário começar a utilizar este  conhecimento. “Acredito que devemos buscar isso na atualidade em médio e longo prazo”.