Após parceria formalizada com o Senac, as empresas passaram por todas as etapas previstas e receberão a Declaração de Conformidade do PAS. A declaração é o diferencial conquistado pelas empresas que apresentam controle, correção e cuidados devidos nos itens que interferem na segurança do alimento.
O trabalho é feito por meio de ações como a implantação das boas práticas, procedimentos higiênicos e sanitários exigidos pela Vigilância Sanitária, bem como a adequação da estrutura física dos estabelecimentos, de acordo com as normas da Agência nacional da Vigilância Sanitária, com o objetivo de prevenir a contaminação dos alimentos comercializados.
O evento será realizado no auditório do Senac, em Toledo, localizado à rua Guaíra, às 20h.
Da Assessoria
