O campus de Saint-Hyacinthe é um centro de educação tecnológica que oferece 6 programas de formação que conduzem à obtenção de um diploma universitário (DEC) e um grau de tecnologia de alimentos (DTA).
O encontro serve de experiência para troca de experiências e conhecimentos sobre os sistemas de produção agropecuária da região.
No primeiro momento, os canadenses terão atividades nas dependências do Colégio Agrícola de Toledo e nos demais dias da programação, farão visitas em propriedades rurais que atuam nos setores de suinocultura, bovinocultura, piscicultura, avicultura, vinicultura, cevada e cana-de-açúcar.
A programação no Colégio começa às 8h, com a presença autoridades locais e da secretaria da educação do Estado estarão presentes.
