Vinte dias. Este é o tempo que falta para o Restaurante Popular Universitário voltar a funcionar, no dia 03 de abril. O local está fechado desde dezembro, quando todas as unidades dos restaurantes populares entraram em férias coletivas.
Neste período, a Cozinha Social e a Unioeste – Campus Toledo, realizaram uma análise de custo-benefício. De acordo com o diretor da Cozinha Social, André Ivan Hech, o RPU serve, diariamente, cerca de 650 refeições. “Tanto para os universitários, quanto para a população em geral”.
André ainda lembrou que o espaço físico é de responsabilidade da universidade, enquanto a operacionalidade é responsabilidade da Cozinha Social. “Cuidamos do preparo dos alimentos, a equipe de colaboradores para transporte e para servir as refeições”.
O RPU funcionará das 11h30 às 13h30 e por cada refeição será cobrado o valor de R$ 2,50.
