O presidente da Cofatol, Delvo Baldin, disse que a história da Cofatol é nova e surgiu a partir da necessidade da Prefeitura de Toledo em adquirir produtos para o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), pois a compra deve ser feita por meio de uma associação ou cooperativa. Baldin disse que desde que a Cooperativa iniciou as suas atividades seu sonho era de ter um lugar, onde a Feira pudesse ser permanente. “Visitei várias cooperativas da região e, na próxima semana, um sonho será concretizado. Qualidade, variedade, preço e bom atendimento serão os nossos lemas”. Ele se considera agricultor desde que nasceu, pois sua família é pioneira de Toledo, chegando ao Município de 1952. “Eu vivi toda a história desde o nascimento, trajetória de mudanças e fico muito a vontade para falar disso e vejo que ser agricultor é muito mais fácil do que antigamente. Eu vivi do manual para a mecanização. Hoje estou realizado e sou feliz”.
Orgânicos
O presidente da Cofatol ainda lembrou que o ponto de venda vai possuir uma gôndola de orgânicos. Ele argumentou que a Cooperativa possui associados com a certificação e a procura deste tipo de produto é elevada.
Por Graciela Souza