A cesta básica de alimentos em Toledo apresentou queda de 0,68% em julho de 2025, registrando o terceiro mês consecutivo de recuo no custo. Mesmo assim, continua a pesar no bolso do trabalhador: uma pessoa que recebe salário-mínimo precisa comprometer 47,27% da renda líquida apenas para garantir sua alimentação básica.
Segundo o levantamento realizado pelo Núcleo de Desenvolvimento Regional (NDR) da Unioeste, o custo médio da cesta individual caiu de R$668,27 em junho para R$663,73 em julho. Já a cesta familiar, que considera os gastos de uma família de quatro pessoas, fechou o mês em R$1.991,18.
Evolução da cesta básica em Toledo
Julho/2024 a julho/2025: alta acumulada de 12,70%.
Janeiro a julho/2025: aumento de 5,95%.
Desde o início da pesquisa (abril/2021), o custo avançou 35,84%.
Variação de preços
O recuo da cesta em julho foi influenciado principalmente pela queda do preço da batata (-16,09%) e do tomate (-10,74%), em razão da colheita de inverno e maior oferta no mercado. O arroz (-9,22%) e o feijão (-4,22%) também ajudaram a reduzir o custo.
Por outro lado, alguns itens subiram e limitaram a queda maior do índice:
Banana +7,73%
Pão francês +7,52%
Leite +3,16%
Volatilidade no ano
A pesquisa mostra que alguns produtos básicos registraram oscilações significativas no último ano:
Café: +86,6% em 12 meses
Tomate: +73,6% em 12 meses
Carne: +21,1% em 12 meses
Já o arroz e o feijão, base da alimentação popular, ficaram mais baratos:
Arroz: -32,9% em 12 meses
Feijão: -28,6% em 12 meses
Variação acumulada jan.–jul./2025
| Produto | Variação 2025 | Tomate | +36,2%
| Café | +28,4%
| Batata | +24,0%
| Feijão | -29,4%
| Arroz | -27,0%
Salário-mínimo necessário
Apesar da queda no custo da cesta, um trabalhador que recebe o piso nacional ainda não consegue sustentar a família apenas com esta renda.
Em Toledo, segundo o DIEESE, o salário-mínimo necessário para cobrir alimentação, moradia, transporte e outros gastos seria de R$5.575,98 em julho — quase 3,7 vezes o salário-mínimo oficial (R$1.518,00).
Na média nacional, esse valor sobe para R$7.274,43.
Comparação com outras cidades
Entre os municípios pesquisados, Toledo aparece em posição intermediária:
Mais cara que: Recife, Pato Branco, Francisco Beltrão e Dois Vizinhos.
Mais barata que: Cascavel, Curitiba, Florianópolis, Porto Alegre e São Paulo.
Custo da cesta em julho/2025
| Cidade | Valor (R$) | Variação mensal | Toledo | 663,73 | -0,68%
| Cascavel | 676,05 | -4,13%
| Curitiba | 770,93 | -2,40%
| Florianópolis | 844,89 | -2,64%
| São Paulo | 865,90 | -1,91%
| Recife | 655,46 | +2,80%
O Relatório
O relatório do Núcleo de Desenvolvimento Regional (NDR) da Unioeste revela que o custo da cesta básica em Toledo mostra sinais de alívio após meses de pressão inflacionária, mas a volatilidade dos preços de itens como café, tomate e batata continua sendo um desafio para o consumidor.
Mesmo com a queda recente, a alimentação ainda compromete grande parte da renda das famílias, reforçando a distância entre o salário-mínimo oficial e o necessário para uma vida digna.
Mesmo com a queda recente, a alimentação ainda compromete grande parte da renda das famílias, reforçando a distância entre o salário-mínimo oficial e o necessário para uma vida digna.