A especialização pretende qualificar profissionais capazes de programar e aplicar as regras básicas de higiene e segurança industrial e alimentar, aplicar um conjunto coerente de metodologias e ferramentas da qualidade, bem como realizar determinações analíticas de parâmetros de controle de qualidade nas áreas alimentares.
Segundo a coordenadora da pós-graduação, Kérley Braga Casaril, a especialização busca ainda acompanhar a implementação de um sistema de qualidade e intervir ativamente na implementação das normas de qualidade e segurança alimentar, assim como colaborar em projetos de investigação e desenvolvimento de produtos e ser capaz de analisar relatórios técnicos de controle de qualidade.
Inscrição
Para as inscrições os candidatos deverão entregar os seguintes documentos: formulário de inscrição, comprovante de pagamento da taxa de inscrição no valor de R$ 50,00, cópia autenticada do diploma de curso superior ou documento equivalente (declaração ou certificado de conclusão de curso de graduação), cópia do histórico escolar; cópia da carteira de identidade e CPF, currículo documentado (conforme Plataforma Lattes/CNPq) e uma foto 3 x 4.
As inscrições poderão ser efetuadas no Centro de Pesquisa, sala do grupo de pesquisa Deru, no Câmpus de Francisco Beltrão. Mais informações podem ser obtidas pelo telefone (46) 3520 4862, pelo e-mail: posalimentosfb@gmail.com ou ainda no blog: http://www.posemsegurancaalimentarunioeste.blogspot.com.
Da Assessoria
EDUCAÇÃO
Especialização começa ainda com vagas
Ainda há vagas para interessados em cursar a pós-graduação lato sensu em Segurança Alimentar, Políticas Públicas e Tecnologia Agroindustrial, que será iniciada às 19 horas deste dia 10, sexta-feira, no Câmpus de Francisco Beltrão da Universidade Estadual do Oeste do Paraná (Unioeste). O curso se destina a candidatos com diploma de nível superior em Economia Doméstica, Nutrição, Engenharia de Alimentos, Tecnologia de Alimentos, Biologia, Farmácia, Bioquímica, Medicina Veterinária, Agronomia, Zootecnia, Biomédicos e profissionais de áreas afins.
Últimas notícias
- 1Reconstruir infraestrutura atingida por chuvas no RS custará R$ 19 bi
- 2Conferência de Empregabilidade reúne palestrantes, RHs, convidados e líderes em Marechal Candido Rondon
- 3Boletim mensal de Covid-19 aponta queda no número casos, mas confirma mais dois óbitos em Toledo
- 4Estudantes de Toledo se divertem com o espetáculo “A Galinha Pim-Pim”
- 5ACIT é ponto de coleta de donativos para envio às vitimas das enchentes no Rio Grande do Sul