O Clericot leva o vinho branco Magne Malvasia de Candia, além de frutas da estação como morangos, laranja e maçã. Pode-se também colocar outras frutas ou substituir a laranja por limão siciliano.
Mais tradicional, a Sangria será feita com o vinho Magne Tinto e frutas como laranja, maçã e kiwi. "Pode-se também espremer o suco da laranja e colocar só a casca no drink com um pouco de água com gás, uma dose de licor e outra de brandy com gelo à vontade", sugere Werner Schumacher, gerente da Vinícola Dezem.
Os drinks harmonizam com pratos leves. A jarra de Clericot custará R$27,50 e a Sangria, também servida em jarra, custará R$29,50.
Para o lançamento desta parceria será oferecido um desconto de 50% na garrafa do vinho Sauvignon Blanc. Os preços serão válidos de terça a sexta-feira, no horário de happy hour das 18h às 20h. Para harmonizar com os drinks e vinhos todos os dias haverão pratos especiais com descontos.
Sobre a Vinícola Dezem
A Vinícola Dezem tem agradado os paladares mais sofisticados com a elaboração de vinhos diferenciados e originais, que refletem o conceito de terroir da região de Toledo/PR. A cantina familiar com vinhedos próprios ocupa uma área de mais de 30 alqueires e tem capacidade para envasar até 100 mil garrafas/ano de vinhos e espumantes.