Encontro debate agroecologia no Oeste do Estado

De acordo com o pesquisador do Iapar Luiz Moreira Coelho Júnior, o tema central é “Pluriatividade e Sucessão Familiar”, que será debatido em palestras, mesas-redondas, oficinas e trabalhos acadêmicos. O encontro terá abordagem técnica, voltado a produtores, agrônomos e pesquisadores, e a feira busca aproximação maior com os consumidores. “Como são eles que determinam a compra, eles decidem o rumo do mercado”, argumenta Moacir Darolt, pesquisador do Iapar.
Darolt dará a palestra “Consumo Consciente” no primeiro dia, abordando a importância dos mercados locais para o desenvolvimento da agricultura orgânica, estratégias para aproximar consumidores e produtores e formas do consumidor incentivar o incremento da produção. “É o consumidor que determina a produção e o não o contrário. Esta é a principal diferença entre os países em desenvolvimento e dos países desenvolvidos, onde o consumo de produtos orgânicos é bem maior por conta da mentalidade dos consumidores”.
O Iapar foi precursor dos estudos em agroecologia na região Oeste, quando diagnosticou, em parceria com outras instituições, a presença da agricultura orgânica em 29 municípios lindeiros ao lago de Itaipu. A partir destas informações foi realizado um trabalho educativo com alunos de escolas municipais, além de treinamento de professores e merendeiras para mudança no cardápio da merenda escolar e ainda uma cartilha com dicas para os estudantes.
O ERA é uma realização da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Paraná (Seab) - por intermédio de suas vinculadas Iapar e Emater -, em parceria com a Associação Brasileira de Agroecologia, Cooperativa de Trabalho e Assistência Técnica do Paraná, Itaipu Binacional, Centro de Apoio ao Pequeno Agricultor, Centro Popular de Saúde Yanten, Universidade Estadual do Oeste do Paraná (Unioeste) e Associação dos Agricultores Familiares de Medianeira.
Mais informações, programação completa e inscrições no site do Iapar (www.iapar.br).

Da AE Notícias