Uma pesquisa da Universidade Federal da Integração Latino-Americana (UNILA) quer investigar os efeitos do exercício físico e do consumo de óleo de peixe na redução dos sintomas de pacientes com doença celíaca.
Desenvolvida por Allysson Costa, mestrando do Programa de Pós-Graduação em Biociências, o estudo vai acompanhar 60 celíacos de Foz do Iguaçu, que serão submetidos a um programa de exercício aeróbico e suplementação com o óleo por 16 semanas. O objetivo é verificar se o exercício físico e o óleo de peixe podem auxiliar no tratamento da doença e melhorar a qualidade de vida de pacientes que não podem ter contato com o glúten. Os interessados em participar da pesquisa podem entrar em contato pelo e-mail pesquisaceliacos@gmail.com.
Dados da Associação de Celíacos (Acelbra) mostram que no Brasil há 1 portador de doença celíaca a cada 600 habitantes. Porém, o número pode ser maior, já que a pesquisa aponta apenas os pacientes já diagnosticados. “Esses indivíduos apresentam dificuldade na digestão do glúten do trigo, centeio e cevada. Para eles, o consumo desses alimentos pode levar à resposta imunogênica, inflamação crônica e consequente atrofia das paredes do intestino delgado”, explica Costa, que é formado em Educação Física. A doença pode causar outros problemas de saúde, como atrofia e fadiga muscular, anemia, hipovitaminose e osteoporose.
Apesar da gravidade, de acordo com o mestrando, as pesquisas se mostram distantes da resolução definitiva da doença. O único tratamento é a exclusão total do glúten do cardápio dos pacientes. Porém, já há estudos que mostram que, em outras patologias, a prática regular de exercícios e a suplementação alimentar auxiliam na melhora dos sintomas associados. “Hoje sabemos que o exercício físico e a suplementação com óleo de peixe são importantes adjuvantes no tratamento de outras doenças inflamatórias. Considerando que a doença celíaca é caracterizada por uma ação pró-inflamatória, buscamos esses meios para combater essa ação”, salienta. A pesquisa conta com a orientação do professor Gleisson Alisson Pereira de Brito.
